Festforberedelser

Vi begynte mange dager på forhånd. Godt å ha vinterferie.
Etter instruksjon fra "Kokkesørvis" ble comsomméen laget.
Tok mange, mange timers småtrekking!
Det ble godt - og krystallklart!
Klippfisk bløtlegges til bacalao

Har aldri lagt i vann erter før.

De vokste ut av tre boller.

Konklusjon: I følge "kokkesørvis" gir det ene kiloet jeg brukte nok stuing til ca 25 msk!

Vi har litt igjen!

Terteskjellene skulle være små.

Herren i huset stekte dem selv.

Bacalaoen er klar. Læring: mer fisk! Sosekjøtt: Det ble nesten like tørt som mor sitt.

Smaken var god.

Restegjester kommer i morgen.

Vi lette og lette, hele huset rundt! I ukesvis. Trodde referat , sanger og meny fra forrige møte var ryddet ut med jula.
I 12. time: Husets frue husker at de ligger med billettene.
og det gjorde de.

Glutenfritt sukkerbrød nr 1, til omeletten. Fint ble det.
Noen har dilla på stemningsbilder. Klarer ikke å se hva dette er.